巧克力身世之謎

書籍設計真的可以為一本書加分好多啊！當然，內容的「體質」還是要好，好內容加上好設計，書也可以有精品感，讓人忍不住反覆端詳欣賞（不只是閱讀），想好好珍藏。

各位看看這本《巧克力身世之謎》的封面，乍看就像是一片包裝已撕開的巧克力，之前我在電腦上看到封面圖時，以為只是平面圖像呈現出撕開來的「感覺」，未料實際拿到書，書衣就是外層的「包裝紙」和中層的「鋁箔紙」，上方撕除的部分確實以不規則的刀模裁去，這擬真是玩真的，掀開書衣，內封面的畫亦如真實的巧克力一般。

如此一層一層迷幻讀者的感知，讓人真想一口咬下去。

如果油墨有巧克力香氣該有多好……不，應該說還好油墨沒有巧克力香氣，不然真的是連讀書都會胖。

《巧克力身世之謎》是知識型的繪本，作者佐藤清隆是食品物理學教授，也實際參與巧克力研究，為產業界提供技術支援，此書扎扎實實的為讀者說明巧克力的身世，從植物本身到環境，再回溯人類食用可可豆的歷史，並談及許多食品科學的知識。

知識量雖不少，但是讀來卻不教人感到冗長無趣，一方面是因為文字敘述中的五感非常細膩、引人入（嘴）勝（饞），另方面則是因為畫家junaida的圖優雅又富童趣，每一頁圖紋各異的邊框也好看極了，更重要的是，封面上商標那名頭戴皇冠加廚師帽的人兒，畫家也讓他貫穿全書，在文字陳述知識時，他雖沒有發言，肢體和表情卻很有戲，在許多畫面中，讀者可透過比例對比，感覺到這人兒極小，他如精靈一般的存在，也為這本知識繪本增添許多故事的環境音。 

• 文：佐藤清隆
• 圖：junaida
• 翻譯：李彥樺
• 出版：親子天下